フィコ&ポムムについて

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スムージー専門店フィコ&ポムムの求人情報

タムラファーム(青森県弘前市/リンゴ)より健康的でおいしいリンゴを皆様にお届けしたい

それがタムラファームのコンセプト。天然ミネラル豊富な魚粕、骨粉等をふんだんに使用した
自家特製有機質肥料を施し、健康的な土づくりに努めています。
りんごは園主さんが納得した、完熟にちかい最もおいしい時期に収穫されます。

園主:田村昌司

タムラファームのりんご園は、りんごの名産地弘前でも最も高品質のりんごが採れるといわれる、世界でも有数な栽培規模を誇る通称「和野」地区と、標高が高く寒暖差が大きいためおいしいりんごができるといわれる岩木山のふもと「弥生」地区にあります。

■入荷時期
おおよそ9月~4月

■公式サイト
http://www.harvestmarket.jp/tamurafarm/

増田採種場(静岡県磐田市/ケール)80年ほど前からキャベツの仲間の
品種改良を一筋に続けている会社。増田採種場(静岡県磐田市/ケール)80年ほど前からキャベツの仲間の品種改良を一筋に続けている会社。


自然の恵みをいっぱい受けて作物が強く育つことを一番に考え、長年培った品質開発力を背景に、栄養価の高いケールを独自で開発されました。

自社農園で栽培したケールは土と肥料にこだわり、社員さんが毎日ケールと会話をしながら育てています。社員さんの想いと自然の恵みをそのまま皆様のもとへお届けします。

■入荷時期
通年

■公式サイト
http://www.masudaseed.co.jp

■マスダオンラインショップ
http://www.masudaseed.com

園主:増田省治

まんま農場(岐阜県高山市/低温スチーム野菜) 低温で調理するから野菜のおいしさそのまんま!

北アルプスの麓、きれいな水、空気、きびしい気候だからこそ生まれるおいしい野菜…
この地域で化学肥料を使用せず、農薬に極力頼らないで栽培した
飛騨地域の野菜をお届けしたい。それがまんま農場の目指すことです。

さらに育った野菜は50℃で洗い、野菜ごとに適した温度で低温スチームし
ピューレ・ペースト状にしてパック詰めすることで甘みや旨味がアップします。
野菜本来の味を提供するために、殺菌剤、添加物、
保存料等使用せず、味付けもしません。

■入荷時期
通年

■公式サイト
http://www.manmanj.jp/

※季節やその日の仕入れ状況により変化しますので、詳しくはガイドにお尋ねください。
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